2014年05月26日

固定種なんです

ナチュラルファームCocoroで栽培しているお野菜は全て固定種です。

ん? 固定種…(・ω・?)

農業をやっていない方にはあまりなじみのない単語ですね~。ま、簡単に言ってしまえば犬や猫でいう「血統書付き」ってやつです。他の種類との交雑をしていないタネ、つまり血統が守られているタネを固定種と言います。逆に交雑しているタネはF1種と言います。

固定種とF1種。それぞれにメリットとデメリットがありますが、固定種の一番の魅力は何と言ってもタネが採れること! そして何代もタネを採り続けることで、その畑に適したタネになっていくんです。特に無農薬・無肥料の自然栽培では、その土地に合ったタネの選抜がとっても重要になってきます。

37691036-4249-4CAA-9F1D-6981D2C217D2.jpg時無し五寸人参の花。畑で花が見れるのも固定種のお楽しみ

少しだけ未来を見据えて。ちょっと時間はかかりますが、なかなか楽しい作業です(◍•ᴗ•◍)
posted by Cocoro at 12:05| Comment(0) | 野菜 | 更新情報をチェックする

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